A rede varejista Costco anunciou o recall de um prato pronto vendido em diversas regiões dos Estados Unidos e em Porto Rico após a identificação de risco de contaminação por salmonela.
O produto afetado é o kit “Meatloaf with Mashed Yukon Potatoes and Glaze”, que inclui bolo de carne acompanhado de purê de batatas. De acordo com a empresa, os itens possuem datas de validade entre 5 e 16 de março e foram comercializados em unidades da rede em 26 estados, além de Washington, D.C., e Porto Rico.
A orientação da Costco é clara: consumidores que adquiriram o produto não devem consumi-lo. A empresa recomenda que o item seja devolvido a qualquer loja da rede para reembolso integral.
O recall foi motivado após um dos fornecedores de ingredientes, a empresa Griffith Foods, identificar possível contaminação por salmonela em um dos componentes utilizados na preparação do prato.
A salmonela é uma bactéria geralmente transmitida por alimentos ou água contaminados e pode causar sintomas como diarreia, febre e cólicas abdominais. Em casos mais graves, a infecção pode levar à morte, especialmente entre crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido.
Até o momento, segundo a Costco, não há registros de doenças ou ferimentos associados ao consumo do produto.
O kit foi vendido nos seguintes estados:
Alabama
Arizona
California
Colorado
Delaware
District of Columbia
Florida
Georgia
Hawaii
Illinois
Indiana
Iowa
Kentucky
Maryland
Michigan
Mississippi
Missouri
Nevada
New Mexico
North Carolina
Ohio
Pennsylvania
Puerto Rico
South Carolina
Tennessee
Utah
Virginia
Wisconsin
A empresa reforçou que segue monitorando a situação e colaborando com autoridades de segurança alimentar.
Fonte: CBS
